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Il nostro pane agricolo “Napoleonico” è fatto unendo la farina biologica “Tipo 2” Molino Sobrino con le nostre farine di segale e farro...

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Il pane “Borbonico” è il pane prodotto con farine solina, saragolla, farro monococco, popolazione evolutiva Ceccarelli della nostra...

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Il nostro omaggio all’arte panificatoria siciliana. È un pane dal sapore intenso, con la mollica compatta e dai sapori e profumi molto...

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Il nostro pane di Chiaravalle: la torta di segale è fatta con il 100% della farina di segale della nostra filiera di...

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è il pane tradizionale in cassetta giapponese. Un prodotto molto versatile: è un tipo di pane molto morbido e dal sapore tendente al...

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Il pane casereccio è il pane di tutti i giorni, per un consumo che va dalla colazione alla cena. È un pane estremamente versatile, che si...

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Il pan tramvai è un’istituzione della tradizione lombarda: è il pane dolce di chi percorreva la tratta che collegava in tram Monza a...

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Il pan nociato è un prodotto ricco di gusto, croccantezza e dal colore violaceo che lo contraddistingue. Il nostro pane alle noci è fatto...

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Dal medio oriente alla Grecia, passando per la Sicilia e la Liguria: il pane alle olive è un emblema della storia del pane, fatta di...

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Un prodotto ispirato al Nord Europa: un mix di semi con la nostra segale coltivata nei campi di Chiaravalle.

Pezzo da 1,5...

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La nostra segale di Chiaravalle, in un mix con fichi secchi, uvetta e noci dell’azienda agricola “Valier” di Rovigo. Un pane adatto a ogni...

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Pane borbonico e penne rigate Jam Session hanno tanto in comune: entrambi sono prodotti con le farine di grani storici della nostra filiera...

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