


Il nostro omaggio all’arte panificatoria siciliana. È un pane dal sapore intenso, con la mollica compatta e dai sapori e profumi molto aromatici. Il nostro pane di Castelvetrano è fatto con farina di grano duro tipo Burattata di Molini del Ponte e con farina “Tumminia” , uno dei grani storici siciliani e uno dei primi grani storici utilizzati nel nostro panificio.
PRODOTTO DISPONIBILE PER LE SPEDIZIONI IN TUTTA ITALIA
Peso:1 kg
Istruzioni per la conservazione: conservare in un sacchetto di carta per 2 giorni e in un sacchetto di plastica per ulteriori 4 giorni. Rigenerare il pane prima dell’uso in forno a 180° per 10/15 minuti, non a fette.
Ingredienti: farina di grano duro tipo “Burattata”, farina di grano duro tipo “Tumminia”, acqua, lievito madre, sale.
Allergeni: glutine. Può contenere tracce di uova, frutta secca e semi.