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Bag Regalo "Milano fa la pace"

La Bag "Milano fa la pace" firmata Panificio Davide Longoni con la grafica di Gianluca Cannizzo, contenente:

  • 1 Colomba classica da 500g
  • 1 pacco di pasta della nostra azienda agricola Pane Terra

Il regalo per una Pasqua gioiosa e serena!

25,00 €
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La Bag "Milano fa la pace" è il pensiero perfetto: un regalo da donare agli altri e condividere insieme come augurio per una serena e felice Pasqua. 

Colomba classica 500g: Il lievitato artigianale protagonista della Pasqua firmata Davide Longoni: impasto a doppia lievitazione realizzato con lievito madre, arricchito dalla presenza di ingredienti artigianali e di filiera - il miele di agrumi di Mieli Thun, la vaniglia bourbon biologica, le mandorle abruzzesi. A renderla speciale: i canditi #JAMSESSION realizzati con arance calabresi, coltivate biologicamente dall’associazione SOS Rosarno, che lotta contro il caporalato. 

Pasta Pane Terra 350g: La nostra pasta integrale è realizzata con farina macinata a pietra di grano Saragolla coltivato con metodi biologici nei nostri campi in Abruzzo, precisamente sui colli Aprutini, terra vocata all'agricoltura e da sempre patria di questo grano storico. Saragolla è il nome dialettale abruzzese per indicare il grano Triticum Turanicumuna, varietà molto antica che ha origini sull'altopiano iranico, introdotto in Italia da popolazioni medio-orientali prima della romanizzazione centro italica. 

Il fatto che sia realizzata con farina di un grano antico integrale gli conferisce un gusto caratteristico, che la differenzia da altre paste più comuni. Un po ' come il nostro pane, ogni tipologia ha le sue caratteristiche e identità gustative uniche.

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Colomba classica 500g: Conservarla in luogo asciutto lontano da fonti di calore. Una volta aperta, chiudi la confezione con l'apposito nastro eliminando l'aria all'interno del sacchetto.

Colomba classica 500g:

Ingredienti: IMPASTO: Farina di grano tenero tipo 0, acqua, burro, zucchero semolato, lievito madre (farina di grano 0, acqua), uova, scorza di arancia candita biologica, miele, pasta di scorzone d'arancia, sale, vaniglia in baccelli. GHIACCIA ALLE MANDORLE: zucchero semolato, albume, farina di mandorle, amido di riso, amido di mais, farina di grano tipo 0, lecitina di soia

Allergeni: Glutine, uova, latte, frutta a guscio, soia

Olio "Pane e Terra"25cl: 100% da olive coltivate in Italia con metodi biologici. Nessun allergene.