Il nostro pane agricolo “Napoleonico” è fatto unendo la farina biologica “Tipo 2” Molino Sobrino con le nostre farine di segale e farro...

Il pane “Borbonico” è il pane prodotto con farine solina, saragolla, farro monococco, popolazione evolutiva Ceccarelli della nostra...

Il nostro omaggio all’arte panificatoria siciliana. È un pane dal sapore intenso, con la mollica compatta e dai sapori e profumi molto...

è il pane tradizionale in cassetta giapponese. Un prodotto molto versatile: è un tipo di pane molto morbido e dal sapore tendente al...

Il nostro pane di Chiaravalle: la torta di segale è fatta con il 100% della farina di segale della nostra filiera di...

Il nostro iconico pane Cereali antichi (1 Kg) assieme a "L'Integrale", la rivista di pane e cultura

PRODOTTO DISPONIBILE PER LE...

Il pane casereccio è il pane di tutti i giorni, per un consumo che va dalla colazione alla cena. È un pane estremamente versatile, che si...

Il pan nociato è un prodotto ricco di gusto, croccantezza e dal colore violaceo che lo contraddistingue. Il nostro pane alle noci è fatto...

Il pan tramvai è un’istituzione della tradizione lombarda: è il pane dolce di chi percorreva la tratta che collegava in tram Monza a...

Rivista di pane e cultura