L'INTEGRALE "SACRO"
Si parla di: Mito e Medicina con Paolo Pecere, Letizia Muratori ci parla di digiuno come pratica religiosa, Priscilla de Pace di centri commerciali come nuove chiese pastafarianesimo con Graziano Graziani e tanto altro!
Un numero che affronta la dimensione sacra di quello che mangiamo e beviamo. Resiste ancora un valore spirituale associato alla tavola?
Con saggi di: Sara Ather, Priscilla De Pace, Graziano Graziani, Fabio Guarnaccia, Luca Misculin, Letizia Muratori, Paolo Pecere, Diletta Sereni, Irene Soave
Foto di: Marta Giaccone
Rubriche di: Jonathan Bazzi, Ilaria Gaspari, Marco Rossari, Fontanesi, Davide Longoni, Christian Bucci
L’Integrale è una rivista cartacea sulla cultura del pane. Il pane è l’orizzonte e il pretesto per esplorare le cose del mondo, attraverso saggi, reportage, memoir, racconti, fotografie, illustrazioni, ricette.