L'INTEGRALE "CAPITALE"

Si parla di: fame come arma politica con Matteo de Giuli, di lusso gastronomico con Ferdinando Cotugno, Mariachiara Montera mette in luce la nuova cucina nata con l'arrivo nelle nostre case di persone straniere che si prendono cura degli anziani, mentre Alice Spano racconta delle ragazzine della Costa Smeralda che negli anni Novanta speravamo che trovassero qualcuno che le portasse in "continente". Non mancherà la rubrica di Davide Longoni e tanto altro!

Un numero che affronta il tema della dicotomia classe e privilegio, ricchezza e povertà, sorprusi e ribellioni, indaga sul rapporto tra modo di alimentarsi e capitalismo. Mangiare può essere un atto di classe sociale? Scoprile nelle sue pagine!

Con saggi di: Ferdinando Cotugno, Claudia Durastanti, Matteo De Giuli, Eleonora Marangoni, Tommaso Melilli, Mariachiara Montera, Gabriele Rosso, Alice Spano

Foto di: Pietro Masturzo

Rubriche di: Edoardo Vitale, Ilaria Gaspari, Marco Rossari, Fontanesi, Davide Longoni